أعضاء النفض : نافع لتقطير البول وإذا بخّر به نفع عسره ، وخصوصاً في النساء وتتبخر به البواسير . السموم : السمان التي لا أجنحة لها تشوى وتؤكل للسع العقرب . جمسفرم الماهية : قوّته شبيهة بقوّة الشيح مع عنب الثعلب . الأفعال والخِواص : مفتح مسكن للنفخ والرياح خاصة . أعضاء الغذاء : يحلل الرطوبات اللزجة في المعدة ، وينفع معدة الصبيان جداً . أعضاء النفض : نافع لرياح الأرحام . جبن الماهية : الجبن قد يتّخذ من الحليب ، وقد يتّخذ من الرائب ، وهو المسمى الًاقِط . الطبع : طريه بارد رطب في الثانية ، ومملوحه العتيق حار يأبس وماء الجبن بسبب أن فيه البورقية المستفادة من الدم الأوّل والجزء الصفراوي فيه حرارة . الاختيار : أفضله المتوسّط بين العلوكة والهشاشة ، فإنهما كلاعما رديان ، وما كان عديم الطعم المائل إلى الحلاوة واللذة المعتدل الملح الذي لا يبقى في الحشا كثيراً والمتّخذ من الحامض ، أفضلها ، والملطّفات تزيده شراً لأنها تنفذه وتبذرقه . وجبن الماعز الذي يرعى الملطفات خير من جبن الماعز الذي يرعى مثل الثيل والجلبان . الأفعال والخواص : فيه جلاء والرطب غاذ مسمن ، ويؤكل بعده العسل ، والعتيق حار جلاء منق وخلطه مراري ، والمملوح الغير العتيق بين بين ، وماء الجبن يسمن الكلاب جداً ، ويغذوها . وفي الأقط من جملة الأجبان قوّة محللة . الزينة : سقي ماء الجبن مع الأدوية المنقية للسوداء نافع للكلف ، والطري المطبوخ بالطلاء مثله في قشر الرمان حتى يذهب نصفه طلاء ، يمنع تشنج الوجه ، والجبن المملح العتيق مهزل . الأورام والبثور : طريه الغير المملوح يمنع تورم الجراحات . الجراح والقروح : عتيقه جيد للقروح الرديئة والجراحات ، وطريه للجراحات الخفيفة الطرية ، فإن الطري أقوى في ذلك ويمنع تورمها ، لا سيما مع ورق الدلب والحماض البري وشرب مائه للجرب . آلات المفاصل : يسحق العتيق منه بالزيت أو بماء أكارع البقر المملحة ويضمد بحجر المفاصل فيخرج منها كالجص بلا أذى ، وهو عظيم النفع جداً فيما يقال .